6月 022015
 
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この発想はなかった!生姜ラーメン

●日時: 2015年06月02日

●地域: , ,

●場所: 

●カテゴリー: グルメ(主にB級)

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北海道に帰ってから最初の「旅の暮らし」は旭川方面。

今回は仕事オンリー。
とんぼ返りで阿寒に帰る数日間の いわゆるただの「出張」です。

とは言ってもせっかくなので美味い物でも食べようか、となりました。

ちなみにわが家では、旅をしていてその土地の美味しい物が食べたい時は、食べる事が大好きな札幌のNちゃんに連絡することにしています。
たいてい瞬時に答えが返ってきます。わが家の美味い物データベースのような貴重なお方です。

で、SNSで今旭川にいるんだけど、と送ると。

Nちゃんからの返事は

「生姜ラーメン みづの、美味しいよ!」

生姜ラーメン!?
心引かれたので、早速行ってみた。

旭川みづのの生姜ラーメン

注文はもちろん「生姜ラーメン」
森の夫人は普通盛り、僕大盛り。

旭川みづのの生姜ラーメン

お味は?

あっさりの醤油ラーメンに生姜の汁がたっぷりで、生姜のピリ辛感と旨味が強力です。

でも意外にスープとのが違和感なく抜群のハーモニー。

ちなみに右上に載っかっている細切りの白っぽいのはメンマです。

この細切りメンマの歯ごたえがまた絶妙で美味い!

やみつきになりそうです。
これはリピート確実!。

メニューはラーメンが数種類載っているだけの潔いペラ一枚ものですが、実は裏面にも商品が書いてあり、そこには「月見生姜ラーメン」の文字が!

次回はこれに挑戦します。



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