生姜ラーメンみづの:北海道旭川市
この発想はなかった!生姜ラーメン
北海道に帰ってから最初の「旅の暮らし」は旭川方面。
今回は仕事オンリー。
とんぼ返りで阿寒に帰る数日間の いわゆるただの「出張」です。
とは言ってもせっかくなので美味い物でも食べようか、となりました。
ちなみにわが家では、旅をしていてその土地の美味しい物が食べたい時は、食べる事が大好きな札幌のNちゃんに連絡することにしています。
たいてい瞬時に答えが返ってきます。わが家の美味い物データベースのような貴重なお方です。
で、SNSで今旭川にいるんだけど、と送ると。
Nちゃんからの返事は
「生姜ラーメン みづの、美味しいよ!」
生姜ラーメン!?
心引かれたので、早速行ってみた。
注文はもちろん「生姜ラーメン」
森の夫人は普通盛り、僕大盛り。
お味は?
あっさりの醤油ラーメンに生姜の汁がたっぷりで、生姜のピリ辛感と旨味が強力です。
でも意外にスープとのが違和感なく抜群のハーモニー。
ちなみに右上に載っかっている細切りの白っぽいのはメンマです。
この細切りメンマの歯ごたえがまた絶妙で美味い!
やみつきになりそうです。
これはリピート確実!。
メニューはラーメンが数種類載っているだけの潔いペラ一枚ものですが、実は裏面にも商品が書いてあり、そこには「月見生姜ラーメン」の文字が!
次回はこれに挑戦します。
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